Workshops


SJOLAA WORKSHOPS

Al 19 jaar op rij uitgeroepen tot de beste chocoladeworkshops in België !!


Onze chocoladeworkshops zijn maanden op voorhand volzet.


Niet zomaar een workshop: 3 uur chocoladebeleving met topkwaliteit en passie.

⭐ Gault&Millau erkend en geliefd door onze deelnemers met 5-sterren reviews op Google.
















Een workshop duurt 3 uur


Gegeven door een chocolatier met 35 jaar ervaring

Opgenomen in Gault&Millau beste chocolatier van België en Luxemburg

Prijs: 69€pp


Kinderen 8-13 jaar ontvangen een geschenkbon van 5€ bij aanvang van de workshop.

Kinderen kunnen enkel samen met een volwassene deelnemen.


Wij organiseren geen kinderworkshops of kinderverjaardagsfeestjes.

Je kan alleen deelnemen of samen met een vriend(in), collega, familielid, (mete/pete)kind, ...


Ben je met minder dan 10 personen dan sluit je aan bij de workshops in vrije inschrijving


Vanaf 10 tot maximum 25 personen zijn de workshops privé en kan je zelf een datum (van woensdag tem zaterdag), het tijdstip en de soort workshop aanvragen.
Op zaterdag organiseren we enkel workshops om 10u en om 14u30.
Beschikbaarheid van bepaalde data aan te vragen via mail.

Drankjes (koffie, thee en water) en proevertjes tijdens de workshop

Je neemt jouw eigen creaties twv 35€ à 40€ mee naar huis

De agenda met de beschikbare data in vrije inschrijving en open plaatsen


Reserveren doe je door te klikken op de datum

Maak een keuze uit de diverse formules:


I love chocolate, ChocoLoco, Pralineworkshop of een Paas/Sint/Halloweenworkshop

Wij voorzien shorten en haarnetjes tijdens de workshop.


De afwas, die doen wij !


Data workshops in vrije inschrijving




2026



SEPTEMBER 2026


- zaterdag 26 september om 10u: I love chocolate (VOLZET)


- zaterdag 26 september om 14u30: I love chocolate (VOLZET)


- dinsdag 29 september om 15u30: I love chocolate (privé sessie)


Reserveer hier



OKTOBER 2026


- zaterdag 3 oktober om 10u: pralineworkshop "De Klassiekers" (VOLZET)


- zaterdag 3 oktober om 14u30: I love chocolate (VOLZET)


- donderdag 8 oktober om 9u30: I love chocolate (privé sessie)


- zaterdag 10 oktober om 10u: I love chocolate (privé sessie)


- zaterdag 10 oktober om 14u30: I love chocolate (privé sessie)


- vrijdag 16 oktober om 9u30: I love chocolate (privé sessie)


- zaterdag 17 oktober om 10u: themaworkshops Herfst/Halloween (VOLZET)


- zaterdag 17 oktober om 14u30: themaworkshops Herfst/Halloween (VOLZET)


- zaterdag 24 oktober om 10u: themaworkshops Sinterklaas (VOLZET)


- zaterdag 24 oktober om 14u30: themaworkshops Sinterklaas (VOLZET)


Reserveer hier



GEEN WORKSHOPS IN NOVEMBER EN DECEMBER WEGENS TE DRUK IN HET ATELIER MET SINTERKLAAS EN EINDEJAAR



2027


JANUARI 2027


- zaterdag 9 januari om 10u: Trek je stoute schoenen aan (VOLZET) Extra gebruik van rode chocolade


- zaterdag 9 januari om 14u30: I love chocolate (VOLZET)


- vrijdag 15 januari om 14u: I love chocolate (privé sessie)


- zaterdag 16 januari om 10u: pralineworkshop "De Klassiekers" (VOLZET) Let op: niet voor deelnemers met lactose- of notenallergie.


- zaterdag 16 januari om 14u30: I love chocolate (VOLZET)


- zaterdag 23 januari om 10u: ChocoLoco (VOLZET) Let op: niet voor deelnemers met lactose- of notenallergie.


- zaterdag 23 januari om 14u30: I love chocolate (VOLZET)


- zaterdag 30 januari om 10u: pralineworkshop "De Klassiekers" (VOLZET) Let op: niet voor deelnemers met lactose- of notenallergie.


- zaterdag 30 januari om 14u30: I love chocolate (privé sessie)



FEBRUARI 2027


- zaterdag 6 februari om 10u: Themaworkshop Pasen (VOLZET)


- zaterdag 6 februari om 14u30: I love chocolate (VOLZET)


- zaterdag 13 februari om 10u: I love chocolate (VOLZET)


- zaterdag 13 februari om 14u30: Themaworkshop Pasen (VOLZET)


- dinsdag 16 februari om 19u: Themaworkshop Pasen (privé sessie)


- zaterdag 20 februari om 10u: Themaworkshop Pasen (VOLZET)


- zaterdag 20 februari om 14u30: I love chocolate (nog 2 plaatsen)



Tot Pasen geen workshops wegens te druk in het atelier



MAART 2027


Geen workshops



APRIL 2027


- zaterdag 24 april om 10u: pralineworkshop De Klassiekers (VOLZET) Let op: niet voor deelnemers met lactose- of notenallergie.


- zaterdag 24 april om 14u30: I love chocolate (nog 15 plaatsen)



MEI 2027


- zaterdag 8 mei om 10u: pralineworkshop Fruitig en Fris (nog 11 plaatsen)


- zaterdag 8 mei om 14u30: I love chocolate (nog 9 plaatsen)


- zaterdag 15 mei om 10u: pralineworkshop De Klassiekers (nog 13 plaatsen) Let op: niet voor deelnemers met lactose- of notenallergie


- zaterdag 15 mei om 14u30: I love chocolate (nog 12 plaatsen)


- zaterdag 22 mei om 10u: ChocoLoco (nog 13 plaatsen) Let op: niet voor deelnemers met lactose- of notenallergie.


- zaterdag 22 mei om 14u30: I love chocolate (nog 15 plaatsen)


- zaterdag 29 mei om 10u: pralineworkshop Fruitig en Fris (nog 13 plaatsen)


- zaterdag 29 mei om 14u30: Trek je stoute schoenen aan (nog 15 plaatsen)



JUNI 2027


- zaterdag 5 juni om 10u: I love chocolate (nog 15 plaatsen)


- zaterdag 5 juni om 14u30: I love chocolate (nog 15 plaatsen)


- zaterdag 12 juni om 10u: pralineworkshop De Klassiekers (nog 12 plaatsen) Let op: niet voor deelnemers met lactose- of notenallergie.


- zaterdag 12 juni om 14u30: I love chocolate (nog 15 plaatsen)


- zaterdag 19 juni om 10u ChocoLoco (nog 15 plaatsen) 


- zaterdag 19 juni om 14u30: I love chocolate (nog 15 plaatsen)


- zaterdag 26 juni om 10u: I love chocolate (nog 15 plaatsen)


- zaterdag 26 juni om 14u30: I love chocolate (nog 15 plaatsen)



EIND JANUARI 2027 KOMEN DE DATA VOOR NAJAAR 2027 ONLINE


Chocolade workshop Pimp your pump, maak je eigen Louboutin

I love chocolate

(max 25p)


Leer schrijven en tekenen met chocolade, giet Mechelse Maantjes® en maak je eigen chocoladefiguur


69 euro pp

Chocolade workshop Pimp your pump, maak je eigen Louboutin

Trek je stoute schoenen aan

(max 15p)


Gaande van pumps tot sneakers, wandelschoenen, voetbalschoenen en herenschoenen.

Als extra rode chocolade

69 euro pp

Kom als teambuilding naar een chocolade workshop. Leer je eigen pralines maken.

Choco Loco KORTE VERSIE

 (max 25p)

 

Leer schrijven en tekenen met chocolade

 en dompel je eigen pralines in 2 uur

Wordt enkel ingericht als privé workshop bij min 10 deelnemers


65 euro pp

Zelf aan de slag met chocolade. Veel voorkomende vragen worden hier beantwoord.

Zijn er nog vragen?


Neem dan een kijkje op de FAQ pagina

IMG_20250131_153559
IMG_20250131_144541
IMG_20250131_150119
IMG_20250131_161935

NIEUWE WORKSHOP


Choco Loco

(max 20p)


Leer schrijven en tekenen met chocolade, giet Mechelse Maantjes® en dompel en decoreer je eigen pralines.

69 euro pp

Maak zelf je chocolade in het thema Sinterklaas of Pasen. Schrijven met chocolade en mouleren van chocolade vormen.

Themaworkshop Herfst/Halloween

Sinterklaas

(max 15p)


Leer schrijven en tekenen met chocolade.

Maak en versier je eigen Herfst- of Sinterklaasfiguur. Als extra oranje of rode chocolade.


69 euro pp

Verschillende chocolade workshops te Mechelen. Leer pralines maken, chocolade tempereren of chocolade vormen mouleren.

I love chocolate Luxe Versie

(max 20p)


I love chocolate workshop ontvangst met cava of fruitsap, werk met rode chocolade en snuif chocolade.

Wordt enkel ingericht als privé workshop bij min 10 deelnemers


79 euro pp

Video's van tijdens de workshops

Maak zelf je chocolade in het thema Sinterklaas of Pasen. Schrijven met chocolade en mouleren van chocolade vormen.

Pralineworkshop

(max 15p)

keuze uit


"Klassiekers"

vormpraline Ben-Hur (mokka-walnoot)

handpraline praliné






"Fruitig & Fris"

vormpraline fruitgelei en melkchocolade ganache

handpraline met een stevige vulling op basis van seizoensfruit






69 euro pp

Maak zelf je chocolade in het thema Sinterklaas of Pasen. Schrijven met chocolade en mouleren van chocolade vormen.

Themaworkshop Pasen

(max 15p)


Maak je eigen raapeieren en paaskonijntjes.
We maken gebruik van zowel de standaard als gekleurde chocolades.

69 euro pp

Demonstratie in het Sjolaa chocolade atelier. Kom een kijkje nemen achter de schermen van de chocolade productie.

Demonstratie van 1 uur
(min. 10p – max. 35p)

Verhaal van cacaoboon tot chocolade

demonstratie mouleren Mechelse Maantjes, holle figuren en pralines

degustaties van verschillende chocolades en pralines 

 

Demonstraties mogelijk in het Frans of het Engels

Reservatie enkel voor groepen

NIET op zaterdag


demonstratie 170 euro 

degustatie 5 euro pp